Mille-feuille Memahami Sejarah Kue Ikonik yang Menjadi Simbol Keahlian Patisserie
Ketika memikirkan kue-kue ikonik dari dunia kuliner Prancis, mille-feuille (dibaca: “mil-foi”) pasti masuk dalam daftar teratas. Nama yang terdengar romantis ini secara harfiah berarti “seribu...
Mengenal Es Teler – Cita Rasa Tradisional yang Dipadukan dengan Beragam Bahan Segar
Halo, penggemar kuliner segar dan manis! Siapa di sini yang nggak kenal dengan es teler? Minuman khas Indonesia yang selalu sukses menyegarkan tenggorokan ini adalah...
Stir-frying Teknik Memasak yang Bertransformasi dari Dapur Tradisional ke Restoran Kontemporer
Masak cepat, panas membara, aroma harum, dan hasil yang lezat. Siapa yang tidak kenal dengan teknik memasak stir-frying? Teknik ini telah menjadi salah satu...
Seblak Kuah Pedas Temukan Menu Favoritmu dengan Sensasi yang Tak Terlupakan
Seblak kuah pedas memang selalu berhasil mencuri perhatian. Siapa, sih, yang bisa menolak hidangan yang menggoda dengan kuah merah membara, aroma rempah tradisional,...
Medan Food Expo – Festival Kuliner Penuh Kejutan yang Menghadirkan Rasa Autentik Medan
Kalau kamu penggemar kuliner Indonesia, khususnya yang berasal dari Medan, pasti tahu betapa kaya dan beragamnya cita rasa makanan di sana. Nah, buat...
Sejarah Kuliner Wurst Jerman – Sosis Tradisional yang Lezat dan Legendaris
Jika ada satu makanan yang bisa dibilang sangat ikonik di Jerman, itu pasti Wurst, atau sosis. Makanan ini telah menjadi bagian tak terpisahkan...
Asian Fondue – Ragam Kuliner yang Menyatukan Tradisi dan Inovasi dalam Satu Sajian
Pernahkah kamu membayangkan sebuah hidangan yang bisa menyatukan berbagai rasa dari berbagai bahan dalam satu meja makan? Asian fondue adalah jawabannya! Menyatukan kelezatan...
Teknik Memasak Pressure Cooking – Perjalanan Inovasi dari Awal Mula hingga Menjadi Pilihan Utama
Pernahkah kamu merasa kelaparan dan ingin menyantap hidangan lezat, tetapi terhalang oleh waktu yang terbatas? Atau mungkin kamu ingin memasak daging yang empuk...
Evolusi Teknik Memasak Meal Prepping – Dari Dapur Tradisional ke Cara Memasak Kekinian
Siapa yang tidak suka makan enak tanpa harus ribet tiap harinya? Nah, meal prepping adalah jawabannya! Dalam beberapa tahun terakhir, teknik memasak meal...
Ipoh Food Festival – Festival Kuliner yang Memperkenalkan Kelezatan Makanan Ipoh kepada Dunia
Bicara soal kuliner, Ipoh adalah salah satu kota yang memiliki keistimewaan tersendiri. Terkenal dengan makanan lezat yang menggoda, Ipoh Food Festival adalah acara...
Meat and Three Veg – Sejarah Kuliner yang Menggambarkan Kekuatan Hidangan Sederhana dan Bergizi
Kamu pasti sudah pernah mendengar tentang hidangan yang satu ini, meat and three veg. Meskipun terdengar sederhana, hidangan ini merupakan salah satu ikon...
Ragam Kuliner Gourmet Burgers – Eksplorasi Rasa Inovatif yang Membuat Setiap Gigitan Lebih Istimewa
Siapa yang bisa menolak sepotong burger yang sempurna? Burger memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang, tapi jika kamu ingin merasakan sesuatu yang...
Evolusi Teknik Memasak Induction Cooking – Dari Tradisional ke Teknologi Canggih di Dapur
Seiring berjalannya waktu, dunia kuliner selalu menemukan cara baru untuk mempermudah dan meningkatkan proses memasak. Salah satu inovasi yang semakin populer di dapur...
Pisang Nugget Rasa Vanilla – Ragam Menu Kekinian yang Menghadirkan Kelezatan Baru!
Pisang, siapa yang bisa menolak makanan satu ini? Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat pisang jadi pilihan camilan sehat yang tak...
Nikmati Sensasi Kuliner di Gourmet Escape – Festival yang Memanjakan Lidah
Kalau kamu penggemar kuliner dan suka menikmati hidangan lezat dari berbagai chef terkenal, Gourmet Escape adalah festival yang nggak boleh kamu lewatkan. Seperti...
Tacos with Unique Fillings – Ragam Menu Kekinian yang Membawa Sensasi Baru pada Setiap Sajian
Siapa yang bisa menolak tacos? Makanan yang satu ini telah menjadi ikon kuliner yang sangat populer di berbagai belahan dunia. Namun, bagaimana jika...
Medan Culinary Week – Festival Kuliner yang Membawa Keunikan Hidangan Medan ke Dunia
Siapa di sini yang suka makan? Kalau kamu jawab “saya,” maka kamu pasti nggak boleh melewatkan salah satu festival kuliner paling seru, yaitu...
Sarmale Rumania – Sejarah Kuliner yang Memadukan Rasa dan Tradisi dalam Setiap Gigitan
Kalau kamu suka masakan Eropa Timur, pasti sudah tidak asing lagi dengan Sarmale. Hidangan tradisional Rumania ini punya cita rasa yang kaya dan...
Nikmati Ragam Kuliner Nissin Cup Noodles dengan Rasa yang Tak Terlupakan
Siapa sih yang nggak kenal dengan Nissin Cup Noodles? Makanan instan yang satu ini sudah menjadi teman setia banyak orang, baik yang sedang...
Mengenal Evolusi Teknik Memasak Dry-Aging Meat untuk Daging yang Lebih Lezat dan Empuk
Bicara soal daging premium, pasti banyak yang berpikir tentang teknik-teknik memasak yang canggih dan kualitas tinggi. Salah satu teknik yang belakangan ini semakin...
Mac and Cheese Burger – Ragam Menu Kekinian yang Membawa Kenikmatan dalam Setiap Lapisan
Siapa yang bisa menolak kombinasi sempurna antara mac and cheese yang creamy dengan burger yang juicy? Ya, kamu nggak salah baca, ini adalah...
Jakarta Gourmet Festival – Festival Kuliner yang Menghadirkan Keajaiban Rasa di Ibu Kota
Jakarta selalu punya cara untuk menggugah selera para pecinta kuliner, dan salah satu acara yang paling dinanti-nanti adalah Jakarta Gourmet Festival. Ini adalah...
Sejarah Kuliner Tex-Mex – Perjalanan Menarik dari Asal Mula hingga Menjadi Fenomena Dunia
Pernahkah kamu mencicipi makanan yang menggabungkan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis dalam satu gigitan? Jika ya, kemungkinan besar itu adalah masakan Tex-Mex!...
Subscribe to Updates
Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!
Smashed Avo Toast : Ragam Kuliner Sehat yang Memanjakan Lidah dan Menyegarkan Pagi
Siapa yang tidak kenal dengan smashed avo toast? Makanan kekinian yang satu ini bukan hanya mudah dibuat, tapi juga sehat dan sangat cocok...
Evolusi Teknik Memasak Deconstructed Dishes – Menyajikan Hidangan dengan Gaya Unik dan Kreatif
Pernahkah kamu mendengar istilah Deconstructed Dishes? Jika belum, jangan khawatir, kamu tidak sendirian! Tapi, kalau kamu suka dengan masakan yang kreatif dan berani...
Nikmati Keunikan Ragam Menu Chocolate Smoothie Bowl yang Lezat dan Bergizi
Siapa yang bisa menolak lezatnya chocolate smoothie bowl? Camilan yang menyegarkan ini bukan hanya menggugah selera, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan yang...
La Tomatina Food Festival Perayaan Kuliner dengan Tradisi Unik dan Menyenangkan
Pernahkah kamu membayangkan terlibat dalam festival yang penuh dengan tomat? Yup, itu benar! La Tomatina Food Festival adalah festival yang sangat unik dan...
Sejarah Kuliner Corn on the Cob – Dari Sumber Daya Alam Hingga Makanan Ikonik Dunia
Corn on the cob atau jagung rebus yang masih terbungkus di tongkolnya, adalah salah satu makanan yang tak hanya kaya rasa tetapi juga...
Nikmati Keunikan Tom Kha Gai – Ragam Kuliner Thailand yang Penuh Rasa dan Aromatik
Pernah mencicipi Tom Kha Gai? Jika belum, kamu perlu menambahkan hidangan sup ayam khas Thailand ini dalam daftar makanan yang wajib dicoba! Tom...
Smoked Infusions – Dari Tradisi ke Tren: Evolusi Teknik Memasak yang Memikat
Siapa bilang teknik memasak tradisional tidak bisa jadi bagian dari hidangan modern yang kekinian? Smoked infusions, atau infusi asap, adalah salah satu contoh...
Ragam Menu Korean Tteokbokki – Lezat dan Mengenyangkan dalam Satu Gigitan
Siapa yang tidak kenal dengan tteokbokki? Makanan khas Korea yang satu ini sudah menjadi primadona di kalangan pencinta kuliner Korea di seluruh...
